طرح توجیه فنی، مالی، اقتصادی تولید اسانس های صنعتی

 خلاصه طرح 

مقدمه

مطالعات امکان سنجی، مطالعات کارشناسی است که قبل از اجرای طرح های سرمایه گذاری اقتصادی

انجام می گیرد. در این مطالعات از نگاه بازار، فنی و مالی و اقتصادی طرح مورد بررسی و آنالیز قرار

گرفته و نتایج حاصل از آن به عنوان مبنایی برای تصمیمگیری سرمایهگذاران مورد استفاده قرار

میگیرد.

گزارش حاضر مطالعات امکان سنجی مقدماتی تولید اسانس های صنعتی می باشد. این مطالعات در

قالب متدولوژی مطالعات امکان سنجی تهیه گردیده است و مطابق متدولوژی فوق ، ابتدا محصول مورد

مطالعه به طور دقیق معرفی شده و سپس بررسی های لازم روی بازار آن صورت خواهد گرفت و در

ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امکانات سخت و نرم افزاری مورد نیاز نیز شناسایی

شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و حجم سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد و ارائه

خواهد شد تا با استفاده از آن سرمایه گذران و علاقه مندان محترم بتوانند کلیه اطلاعات مورد نیاز را

کسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دید باز و مسیر شفاف اقدام نمایند. امید است این

مطالعات کمکی هرچند کوچک در راستای توسعه صنعتی کشورمان بعمل بیاورد .

رئوس مطالب

-1-1 نام و کد محصولات (آیسیک (3 -1-2 شماره تعرفه گمرکی

-1-3 شرایط واردات

-1-4 بررسی و ارائه استاندارد

-1-5 بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول

-1-6 معرفی موارد مصرف و کاربرد

-1-7 بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول

-1-8 بررسی اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز

-1-9 کشورهای عمده تولیدکننده و مصرف کننده محصول

-1-10 معرفی شرایط صادرات

بخش اول: معرفی محصول

– 1 – 1 نام و کد محصول (آیسیک (3

اسانسها ترکیبات معطری هستند که از اندام های مختلف گیاهان مانند برگ ، پوست ، گل ، میوه ، دانه

و ریشه گرفته می شوند . در حال حاضر از حدود 90 گیاه امکان استخراج اسانس وجود دارد . به علت

تبخیر اسانس ها در اثر مجاورت هوا و در حرارت عادی ، آنها را روغن های فرار یا اتری یا اسانس های

روغنی نیز می نامند . اسانس ها به طور کلی بیرنگ هستند بخصوص هنگامی که تازه تهیه شده باشند

ولی در اثر مرور زمان به علت اکسیداسیون و رزینی شدن رنگ آنها تیره می شود . برای جلوگیری از

این تغییرات باید اسانس ها را در مکان خنک ، خشک ، ظرف های سر بسته و پر از جنس شیشه

نگهداری نمود .

اسانس شامل مخلوط پیچیدهای از مواد شیمیایی آلی مثل ترپینوئیدها، آلدئیدها، الکل ها، استرها و ستنها

و ... میباشند. اسانسها نوعی ترکیبات فرار بوده که از تقطیر مواد فرار موجود در اندامهای مختلف

گیاهان تازه یا خشک همراه با بخار آب بدست میآید و وزن مخصوص آنها غالباً از آب کمتر است.

بطور کلی اسانسها در الکل کاملاً حل میشوند، در صورتی که با آب غیر قابل اختلاط هستند اما به

اندازه کمی در آب حل شده و بوی خود را به آن انتقال میدهند (مانند عرقیات گیاهی، گلاب) که ماده

اصلی موجود در آن بر اثر حرارت، گرما و هوا تغییر می یابد، همچنین طعم اسانسها نیز با یکدیگر

متفاوت است. اسانسها دارای خصوصیات مشترکی بوده و عمدتاً ترپینوئیدهایی هستند که قابل تقطیر

بوده و لکه ثابت روی کاغذ بجا نمی گذارند، برخلاف روغنهای ثابت با قلیائیها صابونی نمی شوند آنها

دارای طعمهای گس، ملایم، سوزاننده، تلخ و شیرین میباشند .

انواع اسانس ها

اسانس ها را می توان بر اساس میزان خلوص و همچنین موارد اولیه مورد استفاده برای تولید آنها به دو

گروه عمده طبقه بندی کرد :

الف – اسانس های طبیعی  Naturalessence

منشاء اصلی این اسانس ها گیاهان و میوه ها می باشد که از طرق مختلف استخراج می گردد . این

اسانس ها خود به سه نوع زیر تقسیم می گردند :

♦ اسانس های صنایع غذائی و داروئی

این نوع اسانس ها حالت غذائی داشته و در انواع مواد غذائی ، آشامیدنی ها ، دسر ها ، داروها و سایر

خوراکی ها استفاده می گردند .

♦ اسانس های صنایع آرایشی ، بهداشتی و پاک کننده ها

این نوع اسانس ها حالت غذائی نداشته و به عنوان اسانس های صنعتی غیر خوراکی محسوب می

گردند. این اسانس ها در ساخت صابون ها ، شامپوها و مواد آرایشی مورد استفاده دارند .

♦ اسانس های مورد استفاده در عطر و ادکلن

این اسانس ها از خلوصیت بسیار بالا برخوردار بوده و بوی آنها نیز در سطح فوق العاده است و لذا از

آنها در ساخت عطر و ادکلن استفاده می گردد

ب – اسانس های مصنوعی یا شیمیائی Artificialessence

این اسانس ها فرآوردههایی هستند که بطور تجاری از مواد شیمیایی آلی مشابه اسانسهای طبیعی تهیه

میگردند و بوئی مشابه اسانسهای طبیعی را دارا میباشند که از آن جمله می توان به بنزآلدئید با طعم

گیلاس ، اتیل بوتیرات با طعم آناناس و متیل آنترانیلات با طعم انگور و ... اشاره کرد .

کاربرد اسانس های شیمیائی یا مصنوعی در صنایع بهداشتی ، آرایشی و بعضا نیز غذائی است که در

مجموع این اسانس ها سبب ایجاد مشکلات و بیماری هایی در انسانها می گردند و به همین علت

مسئولین صنعتی و بهداشتی جهان و حتی ایران در حال حذف تولید و مصرف آنها می باشند .

در طرح حاضر هدف تولید اسانس های طبیعی صنعتی یعنی از نوع اسانس های طبیعی مورد استفاده در

صنایع آرایشی ، بهداشتی و پاک کننده ها می باشد . لازم به ذکر است که این اسانس ها خوراکی نمی

باشند و لذا نمی توان از آنها در صنایع غذائی و داروئی استفاده کرد .

ذیلا فهرست محصولات مورد نظر طرح آورده شده است .

♦ اسانس پرتقال ♦ اسانس لیمو ترش

♦ اسانس گل محمدی ♦ اسانس اکالیپتوس ♦ اسانس برگ بو ♦ اسانس کاج ♦ اسانس نعناع ♦ اسانس هل

♦ اسانس بهار نارنج ♦ اسانس حنا ♦ اسانس زیتون

توضیح :

در صفحه قبل فهرست اسانس های تولیدی طرح آورده شد . لیکن باید گفت که در حال حاضر

حدود 90 نوع اسانس در جهان استخراج می گردد که هر کدام از آنها در جای خود مورد استفاده

دارند. هر کدام از 90 نوع اسانس مورد استفاده در صنعت از گیاهان مخصوص به خود استخراج می

گردند . از اینرو در طرح حاضر هر چند اسانس های نسبتا پر مصرف در کشورمان به عنوان محصولات

تولیدی طرح معرفی گردیده است ، لیکن از آنجائیکه نگرش مطرح طرح ، توسعه صادرات است لذا

استخراج اسانس های مختلف و غیر از فهرست ارائه شده طرح در صفحه گذشته می تواند در برنامه

تولیدی طرح حاضر قرار گیرد که این انتخاب بر اساس محل اجرای طرح و قابلیت دسترسی به نوع

گیاهان معطر در آن منطقه صورت می گیرد .