طرح توجیهی بسته بندی و فرآوری روغن زیتون

فهرست و منابع طرح توجیهی بسته بندی و فرآوری روغن زیتون

فهرست:

چکیده........................................................................................................................................ د

-1 معرفی محصول........................................................................................................................ 1

-1 مشخصات کلی محصول............................................................................................................ . 2

-2-1 شماره تعرفه گمرکی............................................................................................................ . 2

-3-1شرایط واردات و صادرات.......................................................................................................... 3

-4-1 استانداردهای ملی وجهانی...................................................................................................... 8

-5-1قیمت تولید داخلی و جهانی محصول.......................................................................................... 9

-6-1موارد مصرف و کاربرد............................................................................................................. 10

-7-1کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول....................................................... 10

-8-1اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز....................................................................................... 11

-9-1کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول.................................................................... 12

-2وضعیت عرضه و تقاضا............................................................................................................ .. 14

-1-2 بررسی ظرفیت بهرهبرداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای.................................................... 14

-2-2 توسعه و در دست اجرا از آغاز برنامه سوم تاکنون......................................................................... 14

-3-2بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال 14.................................................. 85

-4-2بررسی روند مصرف از آغاز برنامه.............................................................................................. 19

-5-2بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن.................................................... 20

-6-2بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم 26................... ................................

1و-2 اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و ضعف........................................................ 27

کنسرو زیتون.............................................................................................................................. 27

روغن زیتون............................................................................................................................... 27

3 -بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایهگذاری ثابت...................................... 41

-1-3 محوطه سازی.................................................................................................................... 41

-2-3ساختمان.......................................................................................................................... 42

-3-3 ماشین آلات...................................................................................................................... 42

-4-3 تاسیسات......................................................................................................................... 43

-5-3 وسایل نقلیه...................................................................................................................... 44

-6-3تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی........................................................................................... 44

-7-3هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده....................................................................................... 45

-8-3هزینه های قبل از بهره برداری

سرمایه در گردش........................................................................................................................ 46

-10-3 برآورد حقوق و دستمزد 46................................................................. ................................

-11-3 برآورد آب، برق، سوخت و ارتباطات....................................................................................... 47

-12-3هزینههای تعمیر و نگهداری و استهلاک.................................................................................. 48

-13-3هزینههای متفرقه و پیش بینی نشده تولید............................................................................... 48

-14-3هزینههای توزیع و فروش..................................................................................................... 48

-15-3جدول هزینههای ثابت و متغیر تولید...................................................................................... 49

-4 میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن.................................................................... 50

-5پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح....................................................................................... 51

-6وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال................................................................................... 52

-7 بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی وچگونگی امکان تامین آنها

در منطقه مناسب برای اجرای طرح.................................................................................................. 52

-8 وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای مالی.......................... 52

-10 در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژهها چگونه خواهد بود........................ 53

منابع

منبع:

اینترنتی

http://www.sme.ir .(1 سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران http://irtp.com/farsi .(2 نقطه تجاری ایران

http://isiri.org .(3 موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی کشور http://irica.gov.ir .(4 گمرک جمهوری اسلامی ایران

http://www.mim.gov.ir .(5 وزارت صنایع و معادن

http://www.wikipedia.org .(6 دایره العارف الکترونیکی

http:// irteb.com .(7 بانک اطلاعاتی خواصدارویی و خصوصیات اقلیمی و نام علمیگیاهان دارویی http://www.drmiri.com/sehat .(8 انجمن پزشکی صحت

http://irandoc.ac.ir .(9 پژوهشگاه اطلاعات و مدارک علمیایران

http ://www.bazarerooz.com .(10 قیمت زیتون و روغن زیتون داخلی http ://www.kalamala.com .(11 قیمت زیتون و روغن زیتون خارجی

منابع لاتین

1.  Frederick,  J.,  France,  2000.  " Food  Science  and  Technology",  wiley

interscience publition, New York.

منابع فارسی

-2 آلفرد بار تولومای؛"کارخانههای مواد غذایی و ترجمه دکتر فخری شهیدی و مهندس سیدمهدی جعفری، نشر تیهو، چاپ دوم، زمستان .79

-3 شیمیو تکنولوژی مواد غذایی، دکتر محمدرضا ملاردی و دکتر عباساحمدی، مبتکران، چاپاول، .1385 -4 پی.جی. فیلاوز؛ "تکنولوژی فراورش غذا"، ترجمه دکتر مرتضی سهرابی، مرکز نشر دانشگاهی، تهران، چاپ اول، .1377